Aristo | Ponuda proizvoda

Ponuda proizvoda

Proizvodni program firme LESAFFRE MAGYARORSZAG Budapest, Mađarska:

SVEŽ PEKARSKI KVASAC "BUDAFOK"
kvasac odličnog, ujednačenog kvaliteta, dozira se u manjem procentu u odnosu na ostali kvasac.Trajnost svežeg kvasca je minimalno 28 dana. Doziranje: 1-3% na količinu brašna. Pojedinačno pakovanje 500 grama i 5000 grama, transportno pakovanje 10 kilograma.

SVEŽ MINJON KVASAC "BUDAFOK"
kvasac za domaćinstvo odličnog kvaliteta.Trajnost svežeg kvasca 40 dana. Doziranje: 1-3% na količinu brašna. Težina minjon kocke je 50 grama, transportno pakovanje 2,5 kilograma.

Proizvodni program firme backaldrin Asten, Autrija:

XXL
koncentrovani, praškasti aditiv za hleb i pecivo. Daje svim pekarskim proizvodima izuzetan kvalitet. Doziranje: 0,2-0,5% na količinu brašna. Pakovanje od 8 kilograma.

CONCORD
Praškasti poboljšivač za sve vrste hleba i peciva od pešničnog brašna T-500. Produžava trajnost i svežinu. Doziranje: 0,5 – 1% na količinu brašna. Pakovanje od 8 kilograma.

BAKINA MEŠAVINA
specijalni dodatak (premix) za parene, rustikalne, seljačke i zrnaste vrste hleba i peciva. Doziranje: 5-25% računato na brašno. Direktna primena. Pakovanje od 10 kilograma.

KORNMIX DIREKT
premix za izradu različitih vrsta zrnastog i rustikalnog raženog hleba i peciva. Doziranje: do 20% na količinu brašna. Pakovanje od 10 kilograma.

PURPUR MIX
gotova smeša sa celim zrnom purpur pšenice. Doziranje:100% na količinu brašna. Pakovanje od 8 kg.

ROGANA
termički obrađena ražena slad za crni hleb i pecivo. Doziranje: do 1% na brašno. Pakovanje od 8 kilograma.

BAS SVETLI
tečni kvasni koncentrat proizveden iz kiselog testa za svetle vrste hleba. Daje aromu kiselog testa, ima prijatan ukus i produžava svežinu hleba. Doziranje: do 1% računato na brašno. Pakovanje od 12 kilograma.

CIABATTA MIX
premix za italijanski hleb CIABATTA i ostale mediteranske specijalitete od pšeničnog brašna. Doziranje: do 5% računato na brašno. Pakovanje od 8 kilograma.

ITALIANO MIX
dodatak kod pravljenja podloga za picu i lisnatog testa. Ukus Italije. Doziranje: do 10% računato na brašno. Pakovanje od 8 kilograma.

MAK NADEV BLUE
suvi mak nadev sa velikom sposobnošću upijanja vode do 45% u odnosu na nadev. Termo-stabilan i pogodan za zamrzavanje. Pakovanje od 8 kilograma.

ORAH NADEV
izuzetno ukusan nadev od probranih oraha, sa velikom sposobnošću upijanja vode do 45% u odnosu na nadev. Termo-stabilan i pogodan za zamrzavanje. Pakovanje od 10 kg.

KONCENTRAT ZA KROFNE
doziranje: do 50% računato na brašno. Pakovanje od 25 kilograma.

KORTINA
instant vanil krema. Priprema se hladnim postupkom bez kuvanja. Postojana kod zamrzavanja. Pogodna za filovanje lisnatog i ostalog peciva i za pudinge. Pakovanje od 15 kilograma.

BAVARKO
koncentrovani rastvor za bavarska peciva. Doziranje: 1 litar na 10 litara vode. Pakovanje: 7 kg.

AROMA VANILE
tečna aroma kao dodatak pri izradi kroasana, kolača i krofni. Doziranje: 3-4 grama na jedan kilogram mase. Pakovanje od 1 kilogram.

KROFNA AROMA
tečna aroma kao dodatak pri izradi krofni. Doziranje: 3-4 grama na jedan kilogram mase. Pakovanje od 5 kilograma.

AROMA LIMUN
tečna aroma kao dodatak pri izradi kroasana, kolača i krofni. Doziranje: 3-4 grama na jedan kilogram mase. Pakovanje od 1 kilogram.

SWEETY
termo-stabilni šećer u prahu za dekoraciju peciva. Pakovanje od 15 kilograma.

MEŠANI POSIP
mešavina semenki raznih žitarica za dekoraciju hleba i peciva. Sadrži susam, lan, termo-stabilnu so, aromativno brašno i začine. Pakovanje od 10 kilograma.

OSTALI INDUSTRIJSKI PROIZVODI:

Proizvodni program firme "DESING" Beograd, termostabilni nadev za sve vrste peciva, pita i kolača:
–   Nadev od maline, pakovanje od 6,5 kilograma
–   Nadev od jagode, pakovanje od 6 kilograma
–   Nadev šumsko voće, pakovanje od 6 kilograma
                   –   Nadev od višnje, pakovanje od 6,5 kilograma
                             –   Nadev od kajsija, pakovanje od 6,5 kilograma
                             –   Nadev od jabuke, pakovanje od 5,5 kilograma

VIŠNJA PASTERIZOVANA - pakovanje u konzervi od 5 litara
KEČAP - pakovanje u plastičnoj kantici od 5 kilograma.
MARGARIN - industrijski margarin za lisnata testa. Pojedinačno pakovanje, tabla od 2 i 5 kilograma, a transportno pakovanje 10 kilograma.
PALMINO ULJE - ulje za friteze. Pakovanje od 20 kilograma.
NUGGI KREM - pakovanje u plastičnoj kantici od 6 kg.

POSIPI
SUSAM - pakovanje od 4 kilograma KIM - pakovanje od 5 kilograma.
LAN - pakovanje od 5 kilograma.
SUNCOKRET LJUŠTENI SIROVI - pakovanje od 5 kilograma.
                     PŠENIČNE PAHULJICE - pakovanje od 5 kilograma.
                            JEČMENE PAHULJICE - pakovanje od 5 kilograma.
                            RAŽENE PAHULJICE - pakovanje od 5 kilograma.
                            OVSENE PAHULJICE - pakovanje od 5 kilograma.